• Dansk Kulturarv

Else Andersen fra Kongensbro Kro.

Beskrivelse

Municipality: Silkeborg

Cooperation: Kongensbro kro

Note: Kongensbro Kro har altid været kendt for den gode mad, lige fra de berømte hjemmelavede frikadeller og biksemaden til den franske kogekunst. Det var Else Andersen, der sammen med sin mand Hans Andersen grundlagde kroens tradition for god mad. Hun udgav ikke mindre end 8 kogebøger med kroretter og egnsopskrifter og medvirkede i flere tv-udsendelser

Mere fra samme udgivelse

Tags

kroer

Brugertags

Ingen brugertags tilføjet. Du kan være den første!

Relaterede emner