• Dansk Kulturarv

Mejeriet 'Egelund' før ombygningen i 1929

1925

Beskrivelse

Municipality: Ikast-Brande

Address: Silkeborgvej 3

Cadastral Number: 1al

Cooperation: Mejeriet 'Egelund', Pårup

Parish: Engesvang

Note: Mejeriet blev etableret i år 1900 af 56 lokale landmænd til en pris af 20.000 kr. Pengene blev lånt i Silkeborg Bank. Mejeriets første formand var én af pionererne, gdr. Peter Lassen. Den første bestyrer var den 23 årige J. P. Stauning fra Sir ved Holstebro. I mejeriets levetid har der været 4 bestyrere og 12 formænd for bestyrelsen. Gennem tiden har der været foretaget flere moderniseringer, bl.a. i 1929. I 1935 købtes ny smørkærne for 5.500 kr. og i 1946 påbegyndtes en osteproduktion. I 1962 byggedes ny bestyrerbolig for 50.000 kr. Fra 1. okt. 1966 overgik mejeriet til tankvognsdrift, og i 1969 blev det besluttet at gå ind i Hammerum-Assing Mejeriselskab. Se også billedet af mejeriet fra ca. 1920

Mere fra samme udgivelse

Tags

mejerier

Brugertags

Ingen brugertags tilføjet. Du kan være den første!

Relaterede emner