Henter afspiller ...
Dagens Danmark 11.04.2006
11. april 2006
Beskrivelse
En af Danmarks førende restauranter, Noma, er kommet på listen over verdens 50 bedste spisesteder. Dagens Danmark har sendt en reporter ud for at mage på maden med de nordiske råvarer og tale med Anders Selmer, restaurantens daglige leder.Kolofon
Jacob Kragelund, vært; Rasmus Baad, journalist; Irene Brøndum, journalist; Morten Søgaard, journalist;Medvirkende
- Kokkeriet
- køkkenchef
- Restaurant Ensemble
- medejer
Cookie- og privatlivspolitik på Dansk Kulturarv.